Jeśli prowadzisz firmę, możesz się założyć, że prawdopodobnie masz kilkuletnie doświadczenie w branży. Miałoby to sens w przypadku organizacji dowolnej wielkości. Jednak w przypadku dyrektora generalnego Arby, Paula Browna, tak nie było. Zamiast tego został zatrudniony przez Roark Capital po tym, jak przez lata był dyrektorem Hilton Worldwide. W tamtym czasie imperium sieci restauracji tonęło – dlaczego więc wybrali kogoś, kto niewiele wiedział o branży fast food, aby przywrócić im sukces?
Fakt, że Brown nie miał doświadczenia w tej dziedzinie, umożliwił mu opracowanie zwycięskiej strategii. Ponieważ nie znał wszystkich odpowiedzi, musiał znaleźć odpowiednich ludzi, aby dowiedzieć się, co należy zrobić. Decyzją, którą podjął, było dotarcie do swoich pracowników – tych, którzy pracowali w wielu restauracjach w całym kraju. Ale to, o co ich poprosił, było jeszcze lepsze. Zadał im jedną rzecz, pytanie, na którym zarówno przedsiębiorcy, właściciele małych firm, jak i dyrektorzy zarządzający bardzo skorzystaliby:
stan męża stefani schaefer 2015
– Co byś zrobił, gdybyś był mną?
To pojedyncze, proste pytanie otworzyło wrota w sprawie Arby's. Dowiedział się, co działa, co się zepsuło, a co najważniejsze, co według nich firma powinna zrobić, aby odwrócić biznes. Dowód jego sukcesu był oczywisty – Arby's miał najlepszy rok pod kierownictwem Paula. A Roark niedawno ogłosił, że kupuje Buffalo Wild Wings, kolejną sieć restauracji, która ma problemy, gdzie spodziewają się, że Paul ponownie wykona swoją magię.
Oto kilka wskazówek dotyczących strategii Paula, o których warto pamiętać:
1. Wyjdź z biura.
Paul Brown dołączył do Arby's, gdy tracili udział w rynku i starali się dotrzeć do swoich klientów. Nie można było znaleźć odpowiedzi siedząc za biurkiem prezesa. Dlatego Paul podróżował do ponad 50 lokalizacji i udał się na pierwszą linię swojej firmy, aby porozmawiać z pracownikami, którzy pracowali bezpośrednio z jego klientami.
Steve Nash i Brittany Richardson
Kiedy rozmawiam z klientami, zawsze zachęcam do takiej strategii. Wyjdź i porozmawiaj z pracownikami, którzy pracują dla Twojej firmy i bądź otwarty na ich opinie – możesz znaleźć innowacyjne odpowiedzi, nawet od pracowników na poziomie podstawowym. To cenne aktywa, które powinieneś pielęgnować.
2. Sprawdź swoje ego przy drzwiach.
Wskaźnik rotacji kadry kierowniczej Arby'ego był nienormalnie wysoki, co dało mu zadanie odzyskania zaangażowania i zaufania pracowników. Zamiast pojawiać się jako outsider myśląc, że zna wszystkie odpowiedzi, ponieważ był dyrektorem generalnym, zaangażował innych w proces rozwiązywania problemów. Oczywiście był nowy w branży i firmie i nie miał żadnych z góry przyjętych pomysłów co do tego, jak to wszystko przebiegało. Możesz nie mieć tej szczególnej przewagi, ale nadal możesz to zrobić z powodzeniem.
Kiedy zachęcam klientów do rozmowy z pracownikami, czasami przewracam oczami. Ego niektórych liderów nie pozwala im nawet wziąć pod uwagę opinii pracowników niższego szczebla, zwłaszcza jeśli są one sprzeczne z obecnymi procesami i podejściem. Proszę zrozumieć, że każdy pracownik może zaproponować nowe sugestie ze swojego unikalnego punktu widzenia. Chodzi o to, aby słuchać i nie obrażać się na czyjeś myśli, jeśli nie zgadzają się z tym, jak prowadzisz sprawy. Przygotuj się do rozważenia nowych i często ambitnych pomysłów. Jesteś w tym, aby się uczyć i doskonalić, a nie dla serii komplementów.
3. Wprowadź swoje odkrycia w życie.
Oto, gdzie Brown odniósł sukces, podczas gdy wielu innych zawiodło. Spędził miesiące na zbieraniu pomysłów i formułowaniu planu, a potem wprowadzał go w życie. Rozumiał stanowisko zajmowane przez Arby's i zdał sobie sprawę, że niezwykle trudno jest konkurować z takimi restauracjami jak McDonald's. Zamiast tego przyjął unikalny urok swojej marki, coś, czego jego poprzednicy przegapili i uznali za pewnik.
Po rozmowie z zespołem nie trać czasu na plan. Zamiast tego skup się na wdrożeniu i upewnieniu się, że wszyscy Twoi pracownicy są na tej samej stronie. Bez działania wszystkie powyższe kroki są bezcelowe. Dzisiaj widzisz, jak plan Browna jest wykorzystywany w dowcipnym marketingu Arby, który zawiera to, czego nauczył się podczas swojej podróży.
jak wysoki jest Brad Hall
4. Prawdziwe rozmowy prowadzą do prawdziwych rezultatów.
Brown połączył perspektywę osoby z zewnątrz z prawdziwymi, surowymi odpowiedziami swoich pracowników, co umożliwiło Arby's sukces. Wykorzystał strategię Fresh Eyes, którą często promuję, a liderzy zawsze odkrywają innowacyjne ścieżki do sukcesu. Pamiętaj o tych technikach, gdy staniesz przed wyzwaniem, a znajdziesz odpowiedzi, których potrzebujesz w mało prawdopodobnych miejscach.
Jeśli chodzi o Paula, jestem pewien, że niedługo odwiedzi 50 sklepów Buffalo Wild Wings – i zapyta swoich współpracowników ze sklepu z pierwszej linii, co ich zdaniem jest potrzebne do naprawy sieci – plus teraz korzysta z pomyślnych wyników w Arby's.
